LA CROSTATA DI ALBICOCCHE

la torta che trovi in tutte le case italiane per colazione o per merenda

INGREDIENTI

Occorrono 300 grammi di farina

Ci vogliono 150 grammi di burro morbido

Ci vogliono 90 grammi di zucchero

Occorrono 2 uova

Ci vuole un pizzico di sale

Occorre un vasetto di marmellata di albicocche

PROCEDIMENTO

- Bisogna lavorare lo zucchero e il burro per formare una crema

- Devi aggiungere le uova, il sale e la farina

-Occorre lavorare gli ingredienti fino ad ottenere uu impasto morbido ma non colloso

- Quando l'impasto è pronto, bisogna stendere 3/4 dell'impasto in una tortiera

- Con l'impasto restante (1/4) fare delle forme come un cuore o una stella

-Per finire bisogna stendere la marmellata sull'impasto e decorare con le formine

- Devi scaldare il forno a 180 gradi e cuuocere la torta per 30 minuti.

BUON APPETITO !

Il 20 NOVEMBRE è la giornata mondiale dei diritti di tutti i bambini. Guardate questi video e non dimenticate mai che : 

TUTTI I BAMBINI HANNO GLI STESSI DIRITTI . . .

20 N0VEMBRE

GIORNATA MONDIALE DEI DIRITTI DEI BAMBINI

DUE STORIE DI BAMBINI : UNA FELICE E UNA MOLTO PIU' TRISTE

Cris Valdes, 13 anni, ha ricevuto a settembre il premio internazionale della pace per i bambini. Cris è un bambino di strada che ha vissuto fin da piccolissimo sui marciapiedi o vicino alle discariche di Manila, nelle Filippine. A sette anni incontra l'associazione Club 8586 che si occupa di lui.

Oggi ha creato lui un'associazione caritativa « Championing Comunity Children » : con i soldi ricevuti, Cris distribuisce dei pacchi ai bambini poveri di una bidonville vicino a Manila. Inoltre, il ragazzo va ogni fine-settimana nella bidonville per spiegare ai bambini i loro diritti e per educarli all'igiene e all'alimentazione. Cris ha già distribuito 5000 pacchi (vestiti, giochi, scarpe, libri, ecc.).

Samia Yusuf è nata nel 1991 a Mogadiscio quando scoppia la guerra. Nel 2008, a 17 anni partecipa ai Giochi Olimpici a Pechino per i 200 metri. Anche se arriva molto dopo le altre atlete (10 secondi di ritardo), per la ragazza è una vittoria personale e un grande sogno realizzato.

Nel suo paese, la Somalia, Samia è minacciata : gli islamisti non vogliono che le ragazze facciano sport. Samia allora decide di abbandonare il suo paese natale per continuare il suo sogno : da sola attraversa l'Etiopia, il Sudan e la Libia. Dalla Libia decide di salire su una barca per l'Europa in aprile. Purtroppo la barca di clandestini è affondata prima di arrivare in Italia : dieci persone sono morte. Anche Samia fa parte delle dieci vittime.

Il sogno di Samia non si è realizzato . . .

Un altro video interessante sull'alimentazione. Lavoreremo con i ragazzi di quarta media questo spot in classe insieme. Cominciate a guardarlo a casa, poi ne parliamo in classe.

Ragazzi guardate questa video sulla giornata mondiale dell'alimentazione che si svolge ogni anno a ottobre.

Che cosa ne pensate ?Qual è secondo voi il messaggio?

Per i ragazzi di seconda media ( e per le altre classi se volete !) :

LA NUOVA VITA DI BARAKA E ISANGI

Baraka e Isangi sono due bebé gorilla.

Sono nati ain Africa nella Repubblica Democratica del Congo.

Sono orfani (= non hanno più mamma e papà), ma adesso sono salvi perché si trovano in un parco nazionale.

I guardiani del parco si occupano tutti i giorni dei due gorilla.

Isangi e Baraka appartengono a una specie in via d'estinzione (i gorilla di Grauer). Restano solo 4000 esemplari in natura (17.000 nel 1995).

Il dottor Kambale dice che i due bebé bevono essenzialmente latte, ma cominciano anche a mangiare frutta come le banane e le mele.

I guardiani dicono che Baraka e Isangi hanno bisogno di molto affetto, cosi' un guardiano è sempre con loro per giocare con loro, per fare delle passeggiate con loro e per fare loro delle coccole.

Quando saranno più grandi, potranno tornare nella foresta con altri gorilla grauer.

ACQUA ALTA A VENEZIA !!!

Anche quest'anno a ottobre Venezia è stata colpita dall'acqua alta.

Ma che cos'è l'acqua alta ?

E' un fenomeno tipico di Venezia : è quando l'acqua supera il livello della terra e invade (innonda) la città.

I veneziani e i turisti allora sono obbligati a camminare su passerelle speciali sopraelevate per non bagnarsi i piedi !